Бургеры, а еще хот-доги и бейглы

Бургеры, бейглы, хот-доги... Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, представленные в этой книге, решительно опровергают наши представления. Домашние булочки, начинка из свежего мяса и рыбы, чудесные соусы и ароматные прослойки из свежих и тушеных овощей, приправленные специями и пряной зеленью, – вкусная, аппетитная, полезная еда доставит удовольствие и вашим близким, и гостям.

Автор	Валери Друэ и Пьер-Луи Вьель
Серия	Высокая кухня
Год выпуска	2017
Издатель	КоЛибри
ISBN	978-5-389-13250-4
Цена	289 руб.